In die begin was Rongrong en Ralf Szydlewski optimisties. Hulle het hul nuwe onderneming Fresh Tasia in 2019 bekendgestel en het sedertdien Indiese spinasie, bone en Viëtnamese koljander in 'n kweekhuis in Kladow gekweek. Met hul onderneming wil die paartjie Asiatiese groente in Duitse kombuise bring - nie ingevoer nie, maar plaaslik gekweek.
Binne die kas / Foto: vars Tasia
"Dit het goed begin," sê Ralf Szydlewski nou in 'n onderhoud met die Berliner Morgenpost. 'Die reaksie en die aanvaarding was wonderlik.' Maar die Corona-pandemie het die jong maatskappy hard getref. Omdat restaurante as klante weggeval het, is daar 'n gebrek aan inkomste. Volgens die maatskappy self bedreig die situasie selfs sy bestaan en kan insolvensie nie gou uitgesluit word nie.
Vir meer inligting: https://fresh-tasia.com