Agromediterranea, 'n onderneming van die Foodiverse-groep wat spesialiseer in die produksie en verspreiding van groente, het 'n innovasieprojek van stapel gestuur om sy klante lewende blaarslaai te bied, wat hul wortels behou sodat verbruikers toegang het tot 'n varser en skoner produk. "Daarbenewens sal hierdie gewasse nie fytosanitêre behandelings ontvang nie, want dit sal in 'n heeltemal beheerde omgewing gekweek word wat verseker dat dit vry is van plae en insekte, dus is dit nie nodig om onkruiddoders of plaagdoders te gebruik nie," vertel hulle.
Die inisiatief word ontwikkel by die Centre for Agronomic Innovation (CIAM) in die stad Montserrat in Valencia. Die blaarslaai sal gekweek word volgens 'n strategie wat gebaseer is op hidroponiese verbouing, sonder grond, wat beter beheer oor die hele proses moontlik maak en die hele produk kan onttrek as dit tyd is.
Vicent Mañez, hoof van die innovasiegebied, het gesê: “Hierdie projek plaas ons op die voorpunt van die sektor, aangesien dit ons in staat stel om aan ons klante te bied wat verbruikers eis: produkte wat direk van die veld af gebring word, wat vars en heeltemal veilig is. Vir jare verminder ons die gebruik van fitosanitêre produkte, of verwyder ons dit nie direk nie, of maak ons geslote vertikale gewasse wat geen invloed op die grond het nie en wat 100% van die water kan hergebruik. ”
Die projek word met die Roble Leaf-variëteit uitgevoer, maar die doel is om op die medium- en langtermyn nuwe soorte blaarslaai en ander produkte op te neem.
30% minder water
Volhoubaarheid is die sleutel vir Agromediterranea, daarom het hy verskillende maatreëls ingestel om meer volhoubaar te wees. Die meer as 4,000 7 hektaar gewasse in 30 provinsies het reënwaterakkumulasiestelsels. Daarbenewens gebruik almal besproeiingstelsels met 'n laer vloei, wat XNUMX% van die water kan bespaar.
Hulle het ook oesmasjiene opgeneem om groente direk in die veld te ontsmet en te verpak, en 'n doeltreffender verspreiding te bewerkstellig. Die aanleg het LED-tegnologie en, om koolstofvrystellings te verminder, werk hulle met terugkeerbare verpakkings wat gebruik maak van bioafbreekbare of bio-komposteerbare materiale, en implementeer omgekeerde logistiek om dit te herwin en te herwin.
Die maatskappy vertoon al hierdie waardes in sy nuutste korporatiewe video wat pas gepubliseer is. Die video gee 'n samevatting van die korporatiewe werklikheid van 'n onderneming wat meer as 500 verskillende verwysings, aangepas vir verskillende formate, verpakking en gewig, in 25 markte in Europa verkoop.
Vir meer inligting:
Agromediterránea
Carretera Pozo Aledo, Km.3
30739 Dolores de Pacheco, Murcia (Spaña)
Tel .: + 34 968 173 001
E-pos: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com