#Vertikale Boerdery #Landbou #AppHarvest #AeroFarms #Bowery #High-Tech-Kweekhuise #Volhoubaarheid #Klimaatverandering #Omgewingsimpak #Nie-GMO #Chemiesvry #Boerdery #Belegging
Volgens 'n onlangse verslag deur ResearchAndMarkets word verwag dat die wêreldwye vertikale boerderymark $12.77 miljard teen 2026 sal bereik, wat gedurende die voorspellingsperiode teen 'n CAGR van 23.6% sal groei. Hierdie groei word aangedryf deur die toenemende vraag na voedsel van hoë gehalte met beperkte grondbeskikbaarheid en klimaatsverandering. Daarbenewens kan vertikale boerdery waterverbruik verminder en die omgewingsimpak van tradisionele boerderypraktyke verminder.
Een van die suksesverhale in vertikale boerdery is AppHarvest, 'n maatskappy wat spesialiseer in die kweek van nie-GMO, chemiese-vrye produkte in hoë-tegnologie kweekhuise. In 2021 het die maatskappy deur 'n SPAC-samesmelting met Novus Capital Corporation op die beurs gegaan, wat $475 miljoen ingesamel het. Met hierdie kapitaal beplan AppHarvest om sy bedrywighede uit te brei en meer kweekhuise regoor die Verenigde State te bou.
Nog 'n suksesvolle vertikale boerderymaatskappy is AeroFarms, wat sedert 2004 bedrywig is. Volgens die maatskappy se webwerf verbou AeroFarms “blaargroentes en kruie wat 95% minder water gebruik as veldboerdery, met opbrengste tot 390 keer hoër per vierkante voet jaarliks en sonder die gebruik van skadelike plaagdoders.” In 2021 het die maatskappy planne aangekondig om deur 'n samesmelting met Spring Valley Acquisition Corp. te gaan, wat die maatskappy op $1.2 miljard waardeer.
Nie alle vertikale boerderymaatskappye is egter so suksesvol soos AppHarvest en AeroFarms nie. In 2020 het Bowery, 'n vertikale boerdery in New York City, 60% van sy arbeidsmag afgelê weens die ekonomiese impak van COVID-19. Die maatskappy het sedertdien herstel en $300 miljoen se finansiering ingesamel, maar sy ervaring beklemtoon die risiko's verbonde aan belegging in vertikale boerdery.
Terwyl vertikale boerdery die potensiaal het om die landboubedryf te revolusioneer, is nie alle maatskappye gewaarborg om sukses te behaal nie. Die suksesverhale van AppHarvest en AeroFarms toon dat vertikale boerdery winsgewend kan wees met die regte strategie en befondsing. Beleggers moet egter ook bewus wees van die betrokke risiko's, soos gesien in die geval van Bowery.