In die suide vermy boere soos Jamey Gage van B5 Farms die hitte van Texas deur gedurende die winter gewasse soos tamaties te oes. Met behulp van hoë tonnels, wat kweekhuisagtige strukture is, kan boere tamaties in optimale temperature verbou. Hierdie proses stel hulle in staat om Moeder Natuur te omseil, maar hierdie jaar het sy eie planne gehad.
Gage het gesê hy beplan vooruit in die dae voor die storm. 'Ek het die kweekhuise deurwinter, en ek het al die verwarmers nagegaan, en ek het meer sirkulasiewaaiers ingestel. Ek het al die rante van die kweekhuis opgestoot sodat daar ekstra isolasie sou wees, ”het hy gesê.
Die werklikheid het hom op 15 Februarie hard getref toe die temperature die laagste was. Terwyl die krag in- en uitgegaan het, was Gage buite besig om soveel vrugte as moontlik van die vrugte te red. "Die temperatuur het so vinnig gedaal dat, tensy die krag redelik vinnig aangeskakel het, ons geweet het dat ons 'n paar plante sou verloor," het Gage gesê.
Dae later word die skade steeds vergoed, maar dit is meestal onherstelbaar, en tot Gage se frustrasie: heeltemal vermybaar. "Ons betaal vir hulpprogramme en ons verwag om dit werklik te ontvang," het hy gesê. Die verlies aan krag het verwarmers in die hoë tonnels nutteloos gemaak. Gage skat dat ongeveer 80% van sy tamatie-oes weens die eensyfer-temperatuur en windkoue onder die nul gesterf het. Die koste van die skade word op $ 75,000 geraam, as die geld wat hy aan voorrade spandeer het, en die tyd wat aan die groeiproses gewy is, nie bereken word nie.
Vir Gage, en baie soos hy, gaan die werk voort om die skade te beoordeel en weer op te bou. Daar sal nog ander winters wees, maar as hy iets daaroor te sê het, sal hy nie weer sy lewensbestaan in die hande van politici laat nie.
Lees die volledige artikel op www.spectrumlocalnews.com.