Volgens die Spaanse wetenskaplikes het Ekonoke-maatskappy saam met brouers die wêreld se eerste bier vrygestel, wat slegs hop gebruik wat op 'n hidroponiese plaas gekweek is.
Bier respek! Dit is in Julie 2022 vrygestel in 'n beperkte reeks wat geskep is as deel van die samewerking van wetenskaplikes met die brouerymaatskappy Hijos de Rivera, die vervaardiger van Estrella Galicia-bier. Ekonoke-hop is heeltemal eko-vriendelik. Gewoonlik hang die hop-oes af van die klimaat en die stabiliteit van die oes, maar op 'n geslote plaas kon wetenskaplikes die toestande beheer.
Danksy dit samel hulle vier keer meer grondstowwe in en kom hulle sonder plaagdoders klaar. Ana Saez Garcia, medestigter en uitvoerende hoof van Ekonoke, verduidelik dat al die geslote hoppers wat deur die maatskappy besit word, toegerus is met spesiale sensors.
As daar 'n mislukking in die kweekhuis is, sal die plaaspersoneel dadelik daarvan uitvind. In die dorp Lampeter in Wallis is 'n hidroponiese plaas genaamd Dark Farm sedert 2017 in 'n ou pakhuisgebou bedryf, waar Gareth Davies 12 verskillende variëteite hop verbou.
In die VSA is hierdie metode selfs vroeër gebruik: Rough Brothers het HopsHouse verkoop – hidroponiese kweekhuise wat die hele jaar deur verbouing van hop in enige klimaat moontlik maak, wat van twee tot vyf keer per jaar geoes word. Die materiaal is deur die Profibeer-portaal voorberei.
'N Bron: https://profibeer.ru/