Die sanksies het nie die ontwikkeling van die kweekhuisgroenteverbouingsbedryf vertraag nie, maar dit het die styging in pryse vir grondstowwe en kunsmis ernstig getref, wat die koste van produksie sal beïnvloed, volgens die suidelike groentekwekers.
Die produksie van kweekhuisgroente in Rusland groei bestendig - volgens die voorspelling van die Ministerie van Landbou van die Russiese Federasie, sal die positiewe dinamika teen die einde van 2022 voortduur, en die oes sal ongeveer 1.5 miljoen ton wees, wat 7 is. % meer as 'n jaar tevore. Dit sal verlede jaar se rekord opdateer.
Volgens die resultate van die eerste kwartaal, volgens die Ministerie van Landbou, is 447 duisend ton groente en groen gewasse (+4.9%) in Russiese winterkweekhuise verbou. Die oes van kweekhuiskomkommers het 279.1 duisend ton (+1.8%) beloop, tamaties – 158.4 duisend ton (+10.8%). Verlede jaar het die oes die rekord van 2020 bygewerk – meer as 1.4 miljoen ton produkte is ontvang. Daar word verwag dat die volume van groenteproduksie in die jaarlikse kweekhuise teen 2025 minstens 1.6 miljoen ton groente sal wees.
Voorheen het Expert Yug gepraat oor die mees noemenswaardige kweekhuisprojekte in die Suide.
Hoe ons opgehou het om van invoer afhanklik te wees
Die intensiewe ontwikkeling van kweekhuisprojekte in ons land help om Russe die hele jaar van vars groente te voorsien, merk Tamara Reshetnikova, hoofdirekteur van die navorsingsmaatskappy Growth Technologies op.
“Moderne kweekhuisgroenteverbouing in Rusland het vinnig begin ontwikkel ná die instelling van die voedselembargo in 2014, wat ons reaksie op Amerikaanse en EU-sanksies geword het. Tot op daardie oomblik het invoer in ons land geheers – jaarliks het ons sowat een miljoen ton groente met 'n kort raklewe van Turkye, Iran en ander lande ingevoer. Dit het die volume van sy eie produksie byna verdubbel. Die embargo het tot ’n aansienlike afname in invoer gelei, maar die staat het vinnig sy peil gevind in die nuwe toestande en maatreëls ontwikkel wat beleggers se belangstelling in die kweekhuisbedryf gewek het,” sê Tamara Reshetnikova.
Volgens die Ministerie van Landbou van die Russiese Federasie is ongeveer 1.5 duisend hektaar kweekhuiskomplekse die afgelope vyf jaar in Rusland in gebruik geneem en gemoderniseer. Verlede jaar het hul totale oppervlakte met 10% toegeneem. Meer as 400 plase is tans in die land bedryf. Meer as 50 voorwerpe is in aanbou. Die leiers onder die streke vir die produksie van groente in winterkweekhuise is die Lipetsk-, Moskou-, Kaluga-, Volgograd-, Novosibirsk-, Saratov-, Chelyabinsk-streke, die Krasnodar- en Stavropol-gebiede, die Republieke Bashkortostan en Tatarstan, die Republiek van Karachay-Cherkess. Hulle maak meer as 60% van die totale produksie in die land uit. Die ministerie neem ook kennis dat die ontwikkeling van kweekhuisgroenteverbouing een van die prioriteitsareas in die landbousektor bly.
Voorkeurbeleggingslenings en "stimulerende" subsidies word aan nywerheidsondernemings verskaf. Daarbenewens is 'n nuwe meganisme om 'n deel van die koste vir die bou van kweekhuisondernemings in die streke van die Verre Ooste te vergoed sedert vanjaar, het die persdiens van die Ministerie van Landbou van die Russiese Federasie gesê.
Volgens Maria Bocharova, eerste vise-president van die ECO-Culture Agricultural Holding, het die bedryf die afgelope jare 'n beduidende bydrae gelewer om voedselsekerheid in Rusland te verseker. Die volume verboude produkte neem elke jaar toe, die volume invoer neem elke jaar af.
“Ons land voorsien hom reeds byna heeltemal van komkommers, met 95%, van tamaties – met sowat twee derdes. Die toename in produksievolumes word verseker deur beide die ingebruikneming van nuwe gebiede en deur die verhoging van opbrengste. Natuurlik word die vinnige ontwikkeling van die bedryf verseker danksy die sistemiese ondersteuning van die staat, en as hierdie situasie voortduur, sal ons land in die volgende paar jaar ten volle in sy behoeftes aan komkommers en tamaties kan voorsien,” sê Maria Bocharova.
Suidelike groentekwekers sien die probleem in stygende koste.
Kweekhuisgroenteprodusente in die Suide word nou gedwing om vinnig by die huidige omgewing aan te pas.