Vir Richmond, VA-gebaseerde Magic Sun Farms, 'n hidroponiese tamatiekweker met kweekbedrywighede in Mexiko, lyk dit of druiwe tamaties en ander peuselvariëteite die voortou neem in groei in die kategorie, en die produsent wil produksie op druiwe tamaties uitbrei en skemerkelkies. Magic Sun kweek ook beesvleistamaties, tamaties op die wingerdstok (TOV's) en soetrissies.
"Voorrade van beesvleis en TOV's is soortgelyk aan verlede jaar op hierdie tydstip - daar was 'n paar op- en afdraandes met koue weer en donkerder dae wat tamatievolume effens vertraag in vergelyking met verlede jaar, maar oor die algemeen is dit niks onverwags nie en ons kan om tamaties te voorsien en ons totale volume aansienlik te vergroot met die byvoeging van soetrissies vanjaar,” sê Tommy Tran van Magic Sun.
Die winterstoot
Intussen is die vraag na tamaties konsekwent. "Ons het 'n goeie aanvraag gesien en ons verskuif baie meer tamaties met die winter en vakansieseisoen wat voorlê," sê Tran. "In die algemeen, indien enigiets, neem die vraag na tamaties stadig toe, met druiwetamaties wat die voortou neem - daar is 'n groot mark vir druiwetamaties."
Terwyl druiwetamaties gehelp het om die kategorie te laat groei, veral as 'n versnaperingskeuse, sê Tran dat voorafverpakte slaaie en slaaistelle ook 'n groeiopsie vir druiwetamaties is. "Hulle neem toe in gewildheid en ons vind dat baie kliënte op soek is na produkte wat in hul kits kan sit," sê hy.
Wat die pryse op tamaties betref, merk Tran op dat 'n verwagte stormloop voor Thanksgiving die mark 'n hupstoot gegee het en algehele pryse is hoër as verlede jaar.
Vir meer inligting:
Tommie Tran
Magic Sun Farms
Tel: + 1 (804) 916-1781
tommy@magicsunfarms.com
https://magicsunfarms.com/