Rooi wigglers kronkel tussen bruin blare en groen groentedele terwyl Matt Giese die deksel van 'n houtkissie op stelte lig.
Die oppervlak van die wurmkomposbak is lewendig met wesens wat weggegooide organiese materiaal in voedingsryke voedsel verander vir die rye op Templeton Hills Community Farm. Gietstukke val uit die bodem van die vullisdrom, gereed om die kompostee te word wat die plaasbestuurder Giese sweer.
Alhoewel hy dit vroeër by sy buurman, wat Red Frog Compost Teas besit, gekry het, leer Giese en probeer hy sy eie maak, danksy 'n paar wenke van dieselfde buurman. Die boerdery tussen Templeton Hills Adventist School en die Sewendedag Adventistekerk aan die Templeton Hills Road, het tydens sy eenjarige herdenking in Februarie 'n opvoedkundige ervaring vir Giese, pastoor Zac Page en al die gemeenskaps- en kerkvrywilligers gewees. het dit 'n werklikheid gemaak.
"Ons hoor ouers sê: 'Ja, ek het my kinders vir die eerste keer groente laat eet, want hulle het geweet waar dit vandaan kom'," het Page gesê. 'Dit gee hulle opgewondenheid oor groente en kos en waar dit vandaan kom. ... Dit is waaroor dit hier vir ons gaan. Die doel is net om by te dra tot mense se lewens. ”
Kinders pluk rissies tydens 'n vrywilligersdag op Templeton Hills Community Farm, wat elke Sondag oop is vir vrywilligers. Die plaas kry elke Sondag vrywilligers van alle vaardighede en is bereid om mense te leer wat hulle graag wil leer. Uiteindelik het Giese gesê dat hy graag meer gereeld vrywilligers wil hê en kinders en gesinne kan klasgee oor die tuinbou.
Lees die volledige artikel op www.newtimesslo.com.