Inagro, Vertify en Niab stel 'n nuwe substraatlose hidroponiese stelsel vir lams-, rucola- en spinasieblaarslaai bekend. Vier verskillende loodsisteme sal in die komende tydperk bekendgestel word. Daarna wil organisasies 'n stap na praktyk gee.
Weens grondverwante siektes en swamme ly al hoe meer veldkwekers van blaargewasse produksieverliese. Maar die oorgang van grondbewerking na hidroponika duur voort in dig aangeplante gewasse, sê navorser Elisa Tardy van inagro. 'Dit is deels te wyte aan die feit dat daar min doeltreffende stelsels vir hoë plantdigthede op die mark is. Met die ontwikkeling van 'n substraatlose hidroponiese stelsel vir hierdie dig aangeplante gewasse, hoop ons om hierdie struikelblok uit die weg te ruim.
Die hidroponiese stelsel wat aangebied word, bestaan uit 'n gestemde vlotter vir die diepvloeitegniek (DfT) stelsel. "Dit is 'n reservoir van voedingsoplossing waarop plante in vlotte gekweek word," wys Tardy uit. substraat.” Lamslaai, rucola en spinasie is drie gewasse wat geskik is vir hierdie spesifieke vlot.
Vier loodsisteme
Die sogenaamde Hy4Dense-projek het vier loodsisteme ontwikkel. By Inagro in België is die stelsel in die wintertuin geleë en bestaan uit twee verskillende DfT-swembaddens met aangepaste kos. "Een vir die ontkiemingsfase en een vir die groeifase," verduidelik Tardy. "Met hierdie stelsel is daar geen oorbesproeiing of mis installasie nie."
Die hidroponiese stelsel wat aangebied word, bestaan uit 'n gestemde vlotter vir die DFT-stelsel.
Die hidroponiese stelsel wat aangebied word, bestaan uit 'n gestemde vlotter vir die DFT-stelsel. © Inagro
Vertify in Zuid-Hollands Zwaagdijk het nog 'n hidroponiese stelsel opsie vir swaar aangeplante gewasse. “In hierdie stelsel vind ontkieming in 'n geslote groeikamer met 'n lig- en misopstelling plaas. Ná dié fase word die plante op ’n DfT-tenk na die kweekhuis oorgeplaas,” sê die inagro-navorser.
Volgens Tardy is bogenoemde twee stelsels relatief duur. "Daarom word daar steeds navorsing in die VK gedoen oor 'n stelsel wat deur goedkoper plastiektonnels werk." Tardy verduidelik dat twee stelsels nagevors word, een met besproeiing en die ander met aangepaste getytabelle.
Implementering in die praktyk
Die tekeninge is reeds daar. Dit is nou die tyd om hierdie stap te oefen. "Maar voordat vervaardigers na 'n ander stelsel oorskakel, is dit belangrik om te weet of daardie stelsel lewensvatbaar is," sê Tardy. “Daarom is 'n lewensvatbaarheid en maatskaplike studie uitgevoer. Dit het getoon dat outomatisering 'n belangrike rol speel of die stelsel winsgewend is of nie.
Omdat bewerking vir dig aangeplante gewasse reeds redelik geoutomatiseerd is, kan die hidroponiese stelsel volgens Tardy nie byhou nie. “Ideaal gesproke outomatiseer ons die hele groeisiklus, van saai tot oes en oes. Om hierdie doel te bereik, is ons op soek na vennote wat wil werk aan die outomatisering van hidroponiese groei. Ons doelwit is dat die produsent nie byna enige werk in hierdie prosesse hoef te doen nie.