Die mensdom het landbou geken met die teenwoordigheid van die mens op die aarde, maar vir duisende jare het die heersende oortuiging gebly dat grond, hetsy klei of sand, benewens water, lug en lig, die belangrikste bestanddele vir landbou is. aktiwiteit, en landbou is nie moontlik daarsonder nie, totdat kenners tot die gevolgtrekking gekom het 'n Nuwe metode van verbouing sonder grond, genaamd "hidroponies", hang af van verbouing in water, terwyl die res van die ander bestanddele wat nodig is vir plantgroei verskaf word, en volgens Dr. Die wortels van die plant, en voorsien dit van die minerale, soute en verskeie voedingstowwe wat dit nodig het.
Tawfiq het in 'n onderhoud met Al-Watan gesê dat navorsers op die gebied van hidroponiese verbouing die elemente wat plante nodig het vir groei kon identifiseer, en hulle het dit by die water gevoeg, in spesifieke konsentrasies en verhoudings, sodat sommige tipes plante kon op hulle voed, sonder dat grond nodig was. Die volgende is die teks van die dialoog:
Om mee te begin, wat word bedoel met hidroponika of landbou bekend as "hidroponika"?
Hidroponika in sy eenvoudige sin is nie nuut vir baie van ons nie, veral diegene wat persoonlike ervarings gehad het in die kweek van fenegriek en boontjies binnenshuis sonder grond, deur fenegriek sade in 'n nat lap te plaas, of die bone in water te dompel, en dit vir 'n paar dae te laat. , totdat die ontkiemingsproses begin. Dit hang daarvan af om plantsade of saailinge in 'n waterige oplossing te plant wat die hoofvoedingstowwe bevat wat die plant benodig, wat wissel van 12 tot 16 elemente, of om die plant in 'n soliede, inerte stof te laat groei, sodat dit nie met die plant se voedingstof in wisselwerking tree nie. oplossing.
Dr.. Ahmed Tawfik: Die antieke Egiptenare was die eerstes wat die plant van plante in water geweet het.. Die papirusplant is die grootste voorbeeld, en die tempels dokumenteer die ervaring
Hier moet gesê word dat die antieke Egiptenare die eerste was wat akwakultuur geken het, en miskien is die "papirus" plant die mees prominente voorbeeld van hierdie tipe verbouing, en daar is tekeninge en inskripsies op sommige tempels wat na hierdie tipe verbouing verwys , maar dit het begin om wetenskaplik daaraan aandag te gee in universiteite en navorsingsentrums in die nasleep van die Eerste Wêreldoorlog, toe sommige vloote begin staatmaak het op hierdie tipe landbou om voedsel te verskaf aan die spanne wat daaraan werk, toe het hierdie belangstelling in die lig toegeneem. van die groeiende vrese vir 'n dreigende hongerkrisis waaraan die mensdom kan ly, as gevolg van die land se onvermoë om aan die versnellende voedselbehoeftes van mense te voldoen.
Wat is die belangrikheid van akwakultuur in die lig van die toenemende bedreigings as gevolg van klimaatsverandering?
Hidroponika sonder grond word deur baie wetenskaplikes gesien as die beste oplossing om die probleme van waterskaarste en klimaatsverandering te hanteer, en baie lande het begin om hierdie tipe landbou uit te brei, met die doel om groter hoeveelhede voedsel te produseer, in beperkte gebiede, en deur 'n klein hoeveelheid water te verbruik. Dit bevestig die moontlikheid dat Arabiese lande, wat weens sy woestynaard onder 'n tekort aan landbougrond ly, insluitend Egipte, natuurlik op hierdie tipe landbou staatmaak, met kenners wat raam dat hoë temperature tot 'n afname in die produksie van landbougewasse, hoofsaaklik koring. Wat na verwagting sy produksie met tot 15% sal verlaag, in 'n tyd dat die vraag na voedsel toeneem as gevolg van die voortgesette bevolkingsgroei, wat toenemende druk plaas op natuurlike hulpbronne, wat nie in hierdie toenemende vraag kan voorsien nie.
Van die ander positiewe dinge, wat nie minder belangrik is as die verskaffing van meer bronne van voedsel vir die mens nie, is dat deur die gebruik van die metode van verbouing sonder grond, weggelaat word van chemiese kunsmis, waarvan die oorskot gewoonlik uit die plant se behoefte lek. in tradisionele landbou na die grond. Hidroponika beskerm die plant teen plae wat dit vanuit die grond kan aanval, soos die geval is in tradisionele landbou, wat help om landbouproduktiwiteit per vierkante meter te verhoog.
Dit is moontlik om 200 blaargewasse soos blaarslaai en dille per vierkante meter te plant met behulp van moderne tegnologie. In tradisionele landbou word 12 plante per vierkante meter gekweek.
Is bewerking sonder grond ekonomies haalbaar, veral aangesien dit gewoonlik op dakke of in relatief klein gebiede gedoen word?
– Hidroponiese bewerking is baie haalbaar, en in hierdie verband kan gesê word dat deur die gebruik van grondlose bewerkingstegnologie, dit moontlik is om tussen 150 tot 200 plante van blaargewasse, soos blaarslaai, dille en pietersielie, per vierkante meter te plant, terwyl hulle in tradisionele landbou ongeveer 12 plante per vierkante meter gekweek word. Wat vrugtegewasse betref, soos tamaties, eiervrug, aarbeie, komkommers en soetrissies, kan 16 plante gekweek word, vergeleke met slegs 4 plante per vierkante meter in tradisionele verbouing, en die siklus van plantgroei en -volwassenheid is minder, byvoorbeeld blaarslaai in tradisionele bewerking benodig 70 dae, maar in die geval van hidroponiese bewerking word die bewerkingsiklus tot slegs 30 dae verminder.
Wat is die moontlikheid om die gebruik van hidroponika in Egipte uit te brei?
– Hidroponika vereis groot beleggings in die begin, om sy eie kweekhuise te vestig, maar daar moet kennis geneem word dat die verwagte opbrengs op belegging in hierdie tipe landbou nie minder as 30 tot 40% per jaar is nie, benewens die verskaffing van ander opbrengste, d.m.v. die beskerming van die gesondheid van verbruikers deur Eet hierdie veilige en nie-besoedelende produkte, veral omdat hulle heeltemal vry is van enige chemikalieë of skadelike gaskonsentrasies.
Hidroponiese verbouing
Hidroponiese verbouing verteenwoordig een van die beste opsies om landbouproduktiwiteit in Egipte te verhoog, aangesien dit help om water en energie te bespaar, en om produktiwiteit per oppervlakte-eenheid te verhoog. Ons noem hier dat die persentasie waterbesparing, in vergelyking met gewone landbou, 95% bereik, benewens die ekonomiese belangrikheid van hidroponiese produkte Indien dit in groot hoeveelhede geproduseer word, kan dit na die buiteland uitgevoer word.
'N Bron: https://www.elwatannews.com