#Nederlandse Kweekhuise #GroenteShortage #Europese Supermarkte #Tamatieproduksie #Energiekoste
Die onlangse groentetekort regoor Europa kan binnekort tot 'n einde kom namate Nederlandse kweekhuise voorberei om volle bedrywighede te hervat. Na 'n winter waar hoë energiekoste Nederlandse tamatieprodusente gedwing het om produksie met 90% te verminder, laat beter weer, langer dagligure en laer energiepryse die kweekhuise nou toe om produksie te verhoog voordat oes volgende maand begin.
Die bedryfsgroep Glastuinbouw Nederland het aangekondig dat die verhoogde uitset van Nederlandse kweekhuise 'n piek in aanbod in die komende weke tot gevolg kan hê. Dit moet egter gesien word of dit prysbepaling sal beïnvloed. Die onlangse tekort het gelei tot 'n tekort aan tamaties, komkommers en soetrissies in dele van Europa, met ontwrigtings by sleutelverskaffers soos Spanje en Noord-Afrika wat die probleem vererger.
Die stygende energiekoste het gelei tot 'n aansienlike vermindering in tamatieproduksie, met produsente wat hierdie winter meer as 90% van hul lampe moes afskakel. Dit het die bestaande tekort verdiep, wat gelei het tot rantsoenering van aankope deur Britse kruideniers. Nederland bly egter een van die wêreld se voorste voedseluitvoerders, met sy hoë-opbrengs glashuise wat oor 'n gebied so groot soos Parys strek.
Ten slotte, die hervatting van volle bedrywighede by Nederlandse kweekhuise sal na verwagting die groentetekort regoor Europa verlig. Alhoewel die verhoogde aanbod 'n piek in aanbod kan veroorsaak, moet dit nog gesien word of pryse beïnvloed sal word. Nietemin sal Nederland se hoë-opbrengs-kweekhuise die land waarskynlik toelaat om sy status as een van die wêreld se voorste voedseluitvoerders te herwin.