Die eerste kweekhuiskomkommers van die seisoen is gister in Nederland geoes. 'Ons het reeds drie weke gelede met tradisionele verbouing begin. Maar van gister af is ons hoë-draad gekweekte komkommers ook beskikbaar. Hulle is ook 100% 'Op pad na PlanetProof', sê John van Lieshout van Valstar. 'Ons het die afgelope paar maande hard gewerk. Ons het 'n nuwe kweekhuis op ons produsent se terrein gebou. Dit verdubbel die area se area. ”
'Ons gebruik 'n hoë draadbewerking in die nuwe kweekhuis. Hierdie metode sorg vir meer eenvormige komkommers en konstante kwaliteit. Ons het ook 'n nuwe graderingsmasjien. Dit kontroleer die komkommers op gewig, lengte, kleur en kromming. Ons kan dus aan die vraag van die kliënt voldoen. ”
“Volhoubare verbouing is nog 'n belangrike punt. Die kweekhuis word met geotermiese energie verhit. Dit bespaar tot 90% op aardgas. Die groot blou silo is langs die kweekhuis geleë. Die geotermiese hitte wat daar geberg word, is nie net vir ons eie gebruik nie. Ander ondernemings in die omgewing put ook daaruit, ”sê John.
'Die kas het egter meer as net 'n geotermiese hittepomp. Dit het polikarbonaatglas en dubbele skerms. Dus word 40% van die hitte in die kas bespaar. Die sonpanele op die dak van die struktuur lewer ook krag op. ”
'Ons het ook 'n sirkelwaterstelsel geïnstalleer. Dit versamel, filtreer en hergebruik reënwater en water wat uit die kweekhuis teruggevoer word. Die produsent gebruik boonop reeds 98% organiese plaagdoders. Al die CO2 wat gebruik word om die plant te voed, is ook groen. Dit beteken dat hierdie komkommers gesertifiseer is met die kwaliteitslabel "Op weg na PlanetProof". Komkommers word nie groener as dit nie, ”sluit John af.
Vir meer inligting:
John van Lieshout
Valstar
110 ABC Wesland
2685 DB, Poeldijk, NL
Tel: + 31 (0) 174 530 822
E-pos: j.vanlieshout@valstar.nl
Webwerf: www.valstar.nl