Die Spaanse kweekhuisseisoen het ietwat rof begin by Vicasol. “Pryse was nie goed nie, veral vir die vroeë komkommers. Baie supermarkte gaan volgende week oor na Spaanse produkte. Ons verwag dan meer herstel, ”sê Stephan van Marrewijk. Hy werk al 14 jaar in die kommersiële afdeling van hierdie Spaanse koöperasie.
Vicasol se logistieke sentrum
'Ek is optimisties oor die nuwe seisoen. Al die markte maak weer oop. Verlede jaar was dit veral moeilik om nie-klas I-groente te verkoop. Maar nou kan ons die kanale weer bedien. Dit kan dalk net 'n lekker seisoen word. Dit is as die weer hou en ons het gereelde produksie. Verlede jaar het produksie en verkope aansienlik gewissel. Hierdie jaar het ons probeer om die plant beter te versprei. ”
Ook die logistieke sentrum van Vicasol
'Ons produsente het minder tamaties geplant, maar meer paprika's en eiervrugte. Daar is ook 'n toenemende verbouing van die sogenaamde spesialiteite. Dit is kenmerkend in grootte, kleur en smaak. Die komkommer-, eiervrug-, paprika- en courgette -seisoene het begin. Ons begin oor 'n week of twee met pruimtamaties. Die seisoen vir kersieblokkies en cocktailtamaties het egter reeds begin, ”sê Stephan.
Hierdie jaar stel Vicasol pienk biefstuk tamaties bekend, ook genoem frambose tamaties. 'Ons het groot verwagtinge hiervoor, veral op die Poolse en Oos -Europese markte. En miskien is daar ook geleenthede vir hierdie spesialiteit in Nederlandse groentewerkers. ” Sê Stephan. Die ToBRFV -virus het tans geen groot uitwerking op die Spaanse produksie nie, maar hierdie virus teister baie Europese tamatieplase. 'Ons het nog geen voorvalle gehad nie. Maar die Spaanse tuinbousektor is op hoë gereedheidsgrondslag, gegewe die situasie elders in Europa, ”sê hy.
'Ons organiese aandeel neem steeds toe. Dit is veral vir paprika, komkommers, courgette en eiervrugte. Minder so vir tamaties. Vicasol het nou 180 hektaar organiese oppervlakte. Dit is tien persent van die totaal. Sommige van ons oppervlakte is ook PlanetProof -gesertifiseer. Dit is veral vir produkte wat aan verwerkers verkoop word. En in die afgelope jaar het ons aansienlike stappe geneem in die rigting van volhoubaarheid. Ons het belê in dinge soos sonpanele, waterherwinning en plastiekvermindering, ”sluit Stephan af.
Vir meer inligting:
Stephan van Marrewijk
Vicasol
04738, Puebla de Vicar, Almería, Spanje
Publikasie datum: